Acido carbocerico | |
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Nome IUPAC | |
Acido eptacosanoico [1] | |
Nomi alternativi | |
Acido eptacosilico | |
Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C27H54O2 |
Massa molecolare (u) | 410,41[2] |
Aspetto | Solido cristallino color beige |
Numero CAS | Immagine_3D. |
Numero EINECS | 230-436-9 |
PubChem | 23524 e 118523814 |
SMILES | CCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCCC(=O)O |
Proprietà chimico-fisiche | |
Solubilità in acqua | Trascurabile |
Indicazioni di sicurezza | |
Consigli P | --- [3] |
L'acido carbocerico, conosciuto anche come acido eptacosanoico o acido eptacosilico, è un acido carbossilico appartenente alla classe dei cosiddetti acidi grassi saturi avente una catena carboniosa formata da 27 atomi di carbonio e formula chimica CH3(CH2)25COOH. Dato un simile numero di carboni, maggiore di 22, a formare la catena, l'acido carbocerico è classificabile come acido grasso a catena molto lunga.
Praticamente insolubile in acqua, è solubile invece in etanolo, eteri, cloroformio, solfuro di carbonio e trementina.
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